对面的人又是一阵面面相觑,很快其中有人记了起来。
对面另一位有些年纪的老人说:“不错,像是苏记这样有传承的老字号,是我们必须要大力扶持。
不过要说苏记菜的传承,苏连成也是觉得真正精髓的传承是在自己家这边。
听完了对方的话,苏澜馨眉头微微皱起,但很快又舒展开,微笑着点头:“好,我会去和我的那位兄长商量,相信他也会希望苏记被重新振兴。”
毕竟当年苏连成的父亲,是苏记第五代掌勺人的大弟子,更是曾经在苏连成那位从未谋面姥爷去参与国宴时,唯一跟随其去国宴打过下手的徒弟。
对面的人凑在一起进行一段短暂的商议,然后那位发言人开口说:“苏女士,如果您可以和苏记合作,有苏记的那块老字号,那么改建后美食街的餐饮,可以交给你们集团负责。”
“如果用这些来代表淮城的饮食文化,那要如何体现出淮城的特色呢?
苏记那种,仿佛隐于市井中的高人,拥有扎实功底的老字号,才是如今国内需要的民族品牌。
联系到苏记如今确实已经籍籍无名,第六代的掌勺人也没听说有参与过国宴,所以大家自然对苏澜馨的话信任不少。
坐在苏澜馨身边的苏连成,看到对面的人已经算是信任了自己母亲的话,心里也是很佩服母亲。
只能说当初我父亲因为传统重男轻女的观念影响,把苏记传给了我的兄长,只是我兄长并没有能够承继苏记前面五代人的辉煌。
刚才母亲的那些话,作为知情人的苏连成自然是明白其中有真有假。
所以苏澜馨的餐饮集团,要想在国内真正立足,获得支持,再重新推向海外,“苏记”那块老匾现在看起来真的很重要。
“我知道,苏记小馆,可是一家老字号了,据说餐馆里的历代传人,可都是登上过国宴的大师傅呢,如今这应该是,第几代来着?”
对方的发言人认真地点头:“是的,这是我们所期望的,毕竟淮城古街,是我们淮城的历史象征。”
至于改建后美食街餐饮项目,可能还是需要后续继续商谈。
因为那里,曾经是我的家。”
而苏澜馨没有直接给对方商议机会,接着又对自己的出生进行了一番介绍。
说到这里,苏澜馨战术停顿一下,敏锐捕捉着对方的神情后,才继续微笑着说下去。
“不,我们去淮城古街那边,午饭我们就在那边吃吧。”
苏澜馨餐饮集团这几年一直在进军国内市场,对于这类的事情她也算是见过不少,所以也是有着丰富的应对经验。
苏澜馨的这番话,让对面的众人都是一惊,作为发言代表的人惊讶开口问:“苏女士,您也是在淮城古街上长大的吗?”
但是你们说,保留那些老街上的铺子,是面向全球的饮食文化象征,这个我恐怕不能认同。
从对面这些负责老街改建人员的话里,是能够清楚感觉到,他们对于苏记这种老字号的重视。
在短暂的愣神后,苏澜馨还是很快就调整过来,并且也想好了相应的说词。
毕竟苏澜馨给出条件确实很好,而且苏澜馨合作的工程公司,也是国内外一流的公司。
苏澜馨微笑着说:“如今是第六代了,只不过如今的传人,实际上本没有资格继承苏记。”
... -->>
本章未完,点击下一页继续阅读