说起这些秦岭特有的四不像和六不像,也同样属于介乎于劳力型和食用型之间的尴尬存在。
不过白玉琦在解决了“野果滞销”的问题之后,就没兴趣继续研究下去了。
来将盛满的果筐运走,送回库峪城内的鼎俎门,进行下一步的分拣、清洗和加工。
唐初时终南山里的金丝猴和普通猕猴规模可不小,动不动就是数百上千只的大族群出没。
它背像熊、腿像马、脸像鹿、尾像羊、角像水牛、后腿又像狗,比四不像长得还奇怪,所以被山民加上两不像,跟四不像以示区分。
然后御兽门的弟子们就会带着满山遍野的猴子一拥而上,将树上成熟的果子摘下来扔进树下撑好的布兜里防止摔烂。
而金丝猴在这其中的身份地位原本十分尴尬,毕竟一群猴头除了能放在动物园里偶尔去看个乐子,繁殖那么大的族群能干个啥?
有了这些能在山林里行走如飞的大牲口,库峪城原本有些紧张的大牲口得到了缓解。
还真就让他研究出了一批不同口味,喝起来味道和口感都算不错的果酒来。
不过库峪城有个奇怪的规矩,就是不准随便杀生。
现在好了,被白玉琦临时征调的东宫六率兵士们,只要扛着带有插钎的布兜,走到几颗果树之间的空地上插好。
将一片果林成熟的果实席卷一空之后,随着御兽门弟子哔哔的竹哨声,猴群就会像潮水一般跟着席卷而去,赶到下一片果林里接着干活。
所以摸索出基础的酿酒流程后,就将酒曲和各种酿酒工艺、酿酒配方,传给了醴醸坊的学徒们,让他们自己研究着改良去。
其中最让白玉琦满意的,反而是混合了各种野果的百果酒,因为酿制出来后达到的酒精度数最高,最接近他在后世喝过的白酒口感。
而留下的六率兵士,则将布兜里收集起来的果子就地装框。
在御兽门弟子用[动物交谈术]苦口婆心的“劝说”之下,它们为了不被吃掉也只能从心的服从人类的命令,帮忙运输重物来证明自己存在的价值,比直接杀了吃肉要大了。
这玩意行走在崇山峻岭之间,能在山壁上奔走如飞,体型跟驴一般大小,但是却因为野性难驯,不能用来干活。
加入栗子的作用,其实就跟后世拿玉米、土豆等这一类的粗粮酿酒一个道理,如果完全使用栗子的话,酿出来的栗子酒搞不好能够达到真正高度酒的程度。
所以早在将那些野果树收集回来之后,白玉琦就已经开始琢磨着,将这些连山民都不怎么爱吃,也就是偶尔吃几颗换换口味,不值钱的酸涩野果,变成库峪城的又一经济产物了。
然后他在使用[发酵术]催化酒曲发酵时间的时候,意外导致了多次失败。
数量多的连原本没打算吃猴子的白玉琦都觉得,是不是处理掉一些来减轻负担,毕竟为了不让它们去祸害果子,就得另外提供食物给它们。
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