第0151章 借站巨人的肩膀

    这个世界已经有了水银，学士们通过煅烧矿石，再用不溶于水银的铁来替换出水银。这种东西通过学士能够在学城购买到。

    魔山希望简妮明白了原理之后，再去告诉学士亚萨，和亚萨一道，制作出峭岩城的第一批水银温度计。亚萨的专业知识会帮到简妮，简妮从这里明白魔山的知识后也会帮到亚萨学士。

    加文伯爵接过信，信上蜡封正是克里冈家族的家徽。

    其中最好的办法，是采用巴氏灭菌法。

    魔山决定用水银来替代水或者酒精的介质。这个世界里学士们使用的温度计，是水或者酒精做的介质。并且温度单位和数据自成一套，没有使用摄氏度。

    “发酸的牛奶呢？”

    苍蝇，奶桶这些都会带来病菌，但最主要的，是在挤奶的时候。

    小指头被抓来西境了。

    魔山决定自己来造温度计。

    小指头是个大事，关系到今后西境的命运和魔山自己的命运，这个家伙得好好的利用起来，小指头的致命弱点，自然是一心一意想抛掉羊屎伯爵的耻辱，成为真正的大贵族。

    魔山当即决定，这里的练兵交给波利佛·克里冈和罗佛·斯派瑟；卡斯特梅的秘密铸币交给布兹老人和他的孙女，还有臭嘴和雷纳德；温度计和牛奶试验交给简妮和亚萨学士，他自己得赶回克里冈堡，他必须先会一会以精明诡计著称的小指头培提尔·贝里席大人。

    在伯爵和伯爵夫人不明所以的眼神中，魔山气定神闲的丢下东西，只要简妮看懂了就行。简妮不懂也没有关系，只要她记住办法就成。温度计只要做好了，拿回来用冰水和沸水试一试，就知道准确度的误差，随后就按照巴氏灭菌法进行牛奶消毒，到时候士兵们一吃一喝，安全无事，自然就产生说服力。

    魔山标识出五十度的位置。

    魔山示意佣人找来一段线，从零度到一百度量化出一段线，然后把线对折：“简妮，对折的线的长度就是从零到五十度的位置。”

    “把这冰水加热，直到烧沸。”魔山说道。

    “我们把冰水的温度规定为零度。”魔山告诉简妮。

    每一年牛奶爆发的病，跟陌客无关。

    这个世界里的牛奶卫生堪忧，在挤牛奶的时候，佣人们的手和牛奶本身的‘嘴’都不干净。这一点也得纠正。

    “亚萨学士对水温度计和酒精温度计有学问，但我希望你和亚萨学士到玻璃厂去订做一批水银温度计，玻璃管需要密闭的，我的建议，在玻璃管密闭之前，玻璃管里面的空气通过高于沸水一百度的加热方法进行排除。”

    牛奶受病菌原的感染很多，天热的时候更强。

    魔山把玻璃管里加进少量的水。

    线段对折的一半长为五十度的刻度位置。

    对于牛奶引发的疾病，只需要对牛奶进行科学的消毒就好。

    物体有热胀冷缩的原理，温度计就是利用这一原理。当然还会考虑到玻璃管内大气压强之类，所以魔山需要温度计密封，这个交给亚萨学士和玻璃厂家去完成。

    厨房的地下仓库里储藏有冰。

    夫妻俩人并不忌讳学士亚萨进入卧室，他们的生活习惯就是这么粗犷有力。

    这是季节的原因造成的。

    纯粹的是牛奶没有消毒、病菌滋生所致。

    在半畜牧半农耕的时候，各种各样的病很多，致死的也不少。

    看起来记事本这次的任务完成得不错，他事前计划把小指头诱到城外进行抓捕，信上来看，他做到了。

    “只要零度和一百度精确无误，其他的度数就会精确，所以零度和一百度，你有时间可以和亚萨学士反复试验。”

    “当然，用野狗家狗或者其他动物都行。”魔山微微一笑。

    魔山叫仆人取来冰，敲碎，再加入了少量的水。

    他从数种的玻璃制管里选了最小最窄的一种。

    在一定温度范围内，温度越高，细菌繁殖越快，但温度太高，超过37度，细菌就开始死亡。巴氏灭菌就是利用病原体不耐热的特点，用适当的温度和控制保温时间的方式，将其全部杀灭。但却保留了有益细菌或细菌芽孢。

    巴氏消毒法对温度的要求有一个大概的62度到70度的范围，温度计的精确度有些微误差也没有问题。

    在后世文明里的小病，放在原始落后的时代，那就是束手无策的大病，比如伤口发炎。一道很小的伤口，一旦发炎，就会死人，或者砍掉被感染的手脚。

    这个世界里，人们平时喝牛奶也常常致病，只是没有七月、八月那么厉害和普遍，甚至几年内总会有一次因为牛奶细菌滋生而爆发一场流行疾病。

    他们觉得如果让亚沙学士来看一定会明白。

    魔山一行人来到厨房。

    “伯爵，克里冈地的来信。”

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