勝飲編卷十一

小槽酒滴真珠紅。

    醽綠，翠濤。　《龍城錄》魏左相證能治酒，有名曰醽綠、翠濤。唐太宗賜詩云：醹綠勝蘭生，〈漢武百末旨酒也。〉翠濤過玉瀣，〈隋煬帝酒名。〉千日醉不醒，十年味不敗。

    鳧花。　見梁簡文帝詩。

    瑞露珍。　《三餘雜記》田翏逢三書生，曰：我有瑞露珍，釀百花中。與飲，甘香可愛。

    荔枝綠。　王公權家酒名，見類書。

    二娘子酒。　林希逸詩：二娘子酒何妨醉。見《東坡別集》

    瓮頭清。　孟浩然詩：已聞雞黍熟，復道瓮頭清。後人遂以為酒名。

    狀元紅。　清雪居士〈謝惠狀元紅酒詩〉拜嘉名醞狀元紅，卻走牀頭清若空，〈清若空者，秀州酒名也，見宋詩。〉措大酸寒渾洗刷，醉魂輕舉碧霄中。

    玉浮梁。　太白好飲玉浮梁，浮梁即浮蛆酒脂也。

    流香。　放翁詩：歸來幸有流香在。注：新賜酒名。

    三辰酒。　《史諱錄》唐明皇嘗置麯清潭，砌以銀磚，泥以石粉，貯三辰酒一萬車，以賜當制學士。

    碧霞漿，雲母漿。　北軒主人詩：琴鋪紅錦薦，觴泛碧霞漿。又，客歌欲裂雷公石，仙酌欣分雲母漿。

    重碧。　杜詩：重碧拈春酒，輕紅擘荔枝。又，宋人詩：重碧杯中天更大，軟紅塵裏夢初收。

    缸面新篘。　蕭翼賺辨才蘭亭事。

    玉鍊鎚。　唐時酒名，見《酒小史》

    乾和。　沈約詩：釀酒愛乾和。即今不入水酒也，并、汾間以為貴品，名曰乾榨酒。

    酥酒。　東坡詩：使君夜半分酥酒。

    冰堂春。　歐陽永叔在滑縣所造酒名。　北軒主人曰：《酒史》載酒之以春名者，如瓮頭春，竹葉春，麴米春，葡萄春，蓬萊春，洞庭春，海岳春，錦波春，浮玉春，風光春，萬里春，〈范至能酒名。〉松花春，玉露春，軟腳春之屬皆是，余謂酒實有春意。東坡詩：飲我霞石杯，放杯恍如春。唐子西詩：硯田無惡歲，酒國有長春。清雪居士詩：難將繩繫日，但覺酒懷春。試以茶相較，便覺有嚴肅之氣，已成秋象矣。

    般若湯。　僧家諱酒，因名酒曰般若湯。

    茅柴。　清雪居士詩：野樹禽啼布穀，田家酒熟茅柴。

    瓊瑤酒。　《漢武內傳》西王母曰：仙家上藥有玉酒、瓊瑤酒。

    瓊蘇酒。　《南岳夫人傳》夫人飲王子喬瓊蘇綠酒。　薛道衡詩：共酌瓊蘇酒，同傾鸚鵡杯。

    琬液。　《拾遺記》王母薦穆王琬液清觴。

    瓊餳酒。　《列仙傳》謝元卿遇仙，設素麟脂，瓊餳酒。

    勝飲編卷十一譚瑩玉生覆校